Bananen-bonbon
Ingrediënten
- 4 bananen (we hebben 20 plakken banaan ongeveer 3 cm dik nodig)
- 100 gram pure chocolade
- 1 tl roomboter of plantaardige-room
- Melk hagelslag voor garnering
Bereiding
- Smelt de chocolade met roomboter of plantaardige room au bain-marie, als alle chocolade gesmolten is roer je hem goed door.
- Pel de bananen en snij ze in dikke plakken van ongeveer 3 cm dik.
- Zet een groot bord klaar met daarop een vel bakpapier.
- Neem een vork en prik daar een stukje banaan aan, dompel dit onder in de chocolade en wip het met een andere vork op het bakpapier.
- Bestrooi met een beetje hagelslag.
- Ga zo door tot alle banaanstukjes bedekt zijn met chocolade, zet het bord in de koelkast.
Download hier het recept:
Het Momentum presenteert bananen bonbons van Lisette Bossert
